传统甜菜八宝饭的做法 | 厨师秀
传统甜菜八宝饭的做法

传统甜菜八宝饭的做法

            大家好,我是小编,今天给大家带来的是一道传统甜菜–八宝饭,这种做法是最传统,是一道春节热卖的甜菜,香甜不腻,老人孩子都喜欢,下面和小编一起看一下传统八宝饭的制作方法吧!

原料:

糯米、葡萄干、蜜枣、果脯、玉米粒、青豆、白糖

做法:

1、锅内加适量的清水,把糯米倒入锅内熬熟。

传统甜菜八宝饭的做法

2、糯米成熟之后,用笊篱捞出控水。

传统甜菜八宝饭的做法

3、把果脯切成小粒,蜜枣切片。

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4、把葡萄干、果脯、玉米粒青豆、蜜枣掺在一起拌匀。

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5、把拌匀的原料翻入料碗中垫底。

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6、把剩下的原料倒入糯米中,趁糯米还热的时候加入猪油,把糯米,掺好的葡萄干玉米粒加入白糖拌匀。

传统甜菜八宝饭的做法

7、把拌匀的糯米分别装进垫过底的料碗中。

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8、把糯米上笼蒸制30分钟即可。

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好了,一道香甜不腻的八宝饭就做好了,你学会了吗?

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