餐厅设计应该注意些什么呢?

餐厅设计应该注意些什么呢?

餐饮主题设计案例,每个人喜欢的风格不一样决定着接受度的不同。那么,餐厅的设计在那些方面是不分设计风格,却都需要去注意的呢?
餐厅设计应该注意些什么呢?
一个舒适的用餐环境离不开科学的布局与合适而美观餐厅设计的色彩搭配,如何做好餐厅设计的色彩搭配呢?
根据动线设计
餐厅设计应该注意些什么呢?
1、餐厅通道的设计与布置

餐厅通道的设计与布置应体现流畅、便利、安全。切忌杂乱。要求从视觉上给人以统一的感觉。既要完整,保证每个服务员都能顺利工作,顾客行走安全随意。
2、餐厅内部空间、座位的设计与布局
餐厅内部的设计与布局应该根据餐厅的空调大小来决定。由于餐厅内部各部门对需占空间大小的要求不同,所以在进行餐厅内部设计与布局的时候,既要考虑顾客的安全、便利,以及服务员的操作效果等,又要注意全局与部分的和谐、均匀,体现出独特的风情格调。餐厅的座位设计与布局,对整个餐厅的经营有很大的影响。尽管座椅规格有所不同,但是还是有一定的规格和比例。一般以餐厅的面积大小,按座位的需要做适当的配置。使餐厅的使用面积能最大限度的发挥其使用价值。
色彩搭配
餐厅设计应该注意些什么呢?
在万千色彩中,如何把握好深与浅、明与暗也是关键,不同的色彩的应用大致也会因环境的需求而不一样。所以,我们在做餐厅设计时,时常会采用黄色、橙色、红色多一些,因为在色彩心理学上,暖色有利于心情放松,给人以温馨的感觉,从而促进食欲。每种颜色的搭配都是很有讲究,不但在硬装上要有合适的搭配,实际上更多会通过软装的配饰加以表现。

然而,在当今商业竞争日趋激烈,消费者的需求不断提高的时代,在做餐厅设计的色彩选择时,其实更不能忽略餐厅自身品牌的定位,面对的消费群体的选择等等,结合完善的VI系统,品牌LOGO所采用的色彩,这样一来,餐厅的色彩应用就有了一个确定的范围,方向清晰了,餐厅设计师再通过对餐厅品牌的定位,再给整个餐厅好好打扮一番。
与时俱进
餐厅设计应该注意些什么呢?
现代人对健康环保的要求越来越高,餐饮店装修整体改造也应该重视绿色环保,还应该完善配套的隐蔽工程,对效率低、耗能高、不利于环境保护的设备应进行全面更新改造,周边环境也要绿化、美化。这样才能让顾客吃的安心、放心、开心。

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