最美江南菜-春季菜品展示

最美江南菜-春季菜品展示

 

1_副本

         時令香椿搗豆腐         

石磨豆腐、芒種蝦皮、香椿、黑松露

2

       蔥香肥鴨        

老鴨、小蔥、橄欖菜

4

         春天有機菜苗沙拉         

有機苦菊、有機芝麻菜、葉甜菜苗、芥末苗、松仁

5

         芥末螺片         

海螺肉

7

         海南精選文昌雞        

海南文昌雞

6

         冰醉金湖龍蝦       

金湖龍蝦

8

         脆炸香椿,香酥蝦排         

蝦排、香椿

9

         金清岩蒜燴春筍        

台州岩蒜、春筍

10

        芋泥燕窩,膨大海蜂蜜汁        

燕窩、香芋泥

11

        招牌炸烹大蝦        

鮮對蝦、避風塘、燈籠辣椒

12

        XO醬脆瓜蚌片        

象拔蚌肉、乳瓜

13

        龍泉蒜子燜甲魚       

甲魚、蒜子

14

        家燒東海鮸魚膠        

鮸魚膠

15

        春筍腩肉燜東星斑       

東星斑、春筍、腩肉、野菜

16

        芹菜煎餅        

本芹、五花肉、蘭花干、胡蘿蔔、芝麻

17

        黑天鵝榴蓮酥        

貓山王榴蓮、麵粉

18

        回憶       

白巧克力、淡奶油、雞蛋、桑莓、藍莓

19

        黑森林        

淡奶油、櫻桃、牛奶、黑巧克力、雞蛋

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