▲沸腾虾
制作方法：
1、将豆芽入锅中调味炒熟，装入盘中备用。
2、将水煮虾调味上浆，入沸水中汆熟，放入豆芽上。
3、 将花椒、辣椒、葱蒜放入盘中，淋上热油即可。
▲水煮虾
制作方法：
1、将白菜入锅中调味炒熟，装入盘中备用。
2、将水煮虾调味上浆备用。
3、将锅中下入油、花椒、辣椒、豆瓣酱，炒香入水调味成麻辣汁，下入水煮汉虾汆熟，装入盘中即可。
▲香辣蝴蝶虾
制作方法：
1、将水煮虾解冻后加入盐调味上浆，用三成油温滑熟备用。
2、将黄瓜红椒分别改刀，入锅中炒香备用。
3、将水煮汉虾下入辅料调味炒匀装盘即可。
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