大厨教你高颜值高营养的凤尾虾球做法

大厨教你高颜值高营养的凤尾虾球做法

虾和土豆的营养价值众所周知,它们除了富含高蛋白质、钾、镁、碘、磷等矿物质以外,还含有维生素A、B、C……

大厨教你高颜值高营养的凤尾虾球做法

1.土豆洗净去皮切片,蒸15分钟。大厨教你高颜值高营养的凤尾虾球做法

2.大虾去外壳,留尾部,开背。加入盐、鸡精、胡椒粉调味,腌制。

大厨教你高颜值高营养的凤尾虾球做法

3.蒸熟的土豆压成泥后加少许盐,拌匀。

大厨教你高颜值高营养的凤尾虾球做法

4.取少量土豆泥放在掌心,压平,放入一只腌制好的虾,留尾部,包起搓成圆球。

大厨教你高颜值高营养的凤尾虾球做法

5.依次包好所有的虾球。

大厨教你高颜值高营养的凤尾虾球做法

6.准备淀粉、鸡蛋液、面包糠,虾球先均匀地沾上淀粉。

大厨教你高颜值高营养的凤尾虾球做法

7.再沾上鸡蛋液。

大厨教你高颜值高营养的凤尾虾球做法

8.外层沾上面包糠。

大厨教你高颜值高营养的凤尾虾球做法

9.依次做好所有的虾球,虾尾用手打开成凤尾状。

大厨教你高颜值高营养的凤尾虾球做法

10.烤箱预热170度上下火中层,烤20分钟,直至表面变成金黄色。

大厨教你高颜值高营养的凤尾虾球做法

11.配上辣椒酱,超级美味哦!趁热吃!

大厨教你高颜值高营养的凤尾虾球做法

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注