以上图片来源：小时餐饮时报公众号

借势营销的目的是达到品牌传播

值得一提的是，双11毕竟是电商的狂欢，餐饮企业不比电商，玩得了价格战。因此更重要的，还是在借势的过程中获得最大利益，达到品牌的传播。

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挖掘营销价值

良品铺子曾借双11独家策划过一场主题活动，只要买家在良品铺子官方旗舰店购买零食，就会得到良品铺子就随机在包裹放入的一份免费的“零食补给包”，拆开包裹后就能亲自将“零食补给包”送给快递员，与他共同分享。

借双11关注快递小哥群体，发起号召，这样的营销手段是具有传播价值的，有助于增强品牌效益。

▲图片来源：超市周刊

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人与人之间的互动才是王道

在双11中，消费者追求的是一种集体狂欢，从个体购物上升到集体竞争，人和人之间产生互动，抱团、建群、分享，这之间会产生无限的话题。

餐饮品牌在双11期间，有做社群营销的，不妨也参与进消费者抢购，做好和消费者之间的互动与联系。