- 厨师秀首页
- 菜谱
- 凉菜
鹏厨
•
凉菜 •
•
阅读 3164
2016奥林匹克烹饪大赛比赛冷菜展示
虾尾造型的精致餐点,轻轻架在特别制作的托具上,迷你的酱汁碗中,独有的提味浓汁唤醒你的每一个味蕾~
如此层次丰富的甜点,光是看一眼都能感受到这必是一款清甜可口的开胃佳品!
这朵水中盛开的菊花,菊瓣紧簇,细腻逼真,充满了诗情画意,谁能想到是由一块豆腐一丝丝切开而成?既要粗细均匀,又不可切断,足见刀工之出神入化,叫人好不舍得提筷。
模拟了真实湖景的美食,别有意境,绿水泛波,自然成趣,像一幅美丽的图画。
新鲜的食材,配合精心调配的天然调味,看似随意的摆盘独具匠心,这简直就是艺术品!
如群山迭起,又行云流水的创意料理,让你在唇齿间保留一份真挚的中国味道。