鹏厨 >主料：杏鲍菇100克、老母鸡250克
>配料：韭菜1根、西红柿10克
>调料：盐0.5克、味精0.1克
>制作方法：
1.将老母鸡熬成清鸡汤备用，西红柿切成碎末备用；
2.杏鲍菇切丝，用韭菜绑成捆，放入锅内烫熟；
3.将烫熟的杏鲍菇摆好放在盅里，摆成菊花状再放入清鸡汤调味，最后将切碎的西红柿放在菊花中间。
>特点：形似菊花，清淡养颜
>价格：48元/份
备注：食材用量仅供参考，视具体情况自行增减。
>主料：杏鲍菇100克、老母鸡250克
>配料：韭菜1根、西红柿10克
>调料：盐0.5克、味精0.1克
>制作方法：
1.将老母鸡熬成清鸡汤备用，西红柿切成碎末备用；
2.杏鲍菇切丝，用韭菜绑成捆，放入锅内烫熟；
3.将烫熟的杏鲍菇摆好放在盅里，摆成菊花状再放入清鸡汤调味，最后将切碎的西红柿放在菊花中间。
>特点：形似菊花，清淡养颜
>价格：48元/份
备注：食材用量仅供参考，视具体情况自行增减。
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