如何让你的饭店活跃在地图里、论坛里、热门话题里……以及潜在消费者的眼里?

如何让你的饭店活跃在地图里、论坛里、热门话题里……以及潜在消费者的眼里?

研究表明,互联网上,一个品牌只有不断在用户面前出现10次以上,他才有可能记住你!

网红餐厅们就是这么做的:不管你搜地图,泡论坛,上贴吧……哪都有它!它们也许不活在顾客的舌尖上,却时刻活在顾客的眼里。

要如何把所有存在意向消费者的入口占满?不断重复出现在他们面前?
今天,内参君就跟大家分享3个性价比超高的渠道。
01

地图:4万多人都在用的引流工具

权威机构艾媒咨询数据显示,六成(4.05亿)手机地图用户经常查询餐饮信息。

如何让你的饭店活跃在地图里、论坛里、热门话题里……以及潜在消费者的眼里?

那商家该怎么把握地图给店铺带来的免费流量,又该如何运营,将这个免费的流量入口发挥到最大化、高效化呢?

充分利用苹果、百度地图的搜索功能

在众多地图产品中,高德地图占有最大的市场份额,达到32.6%,而高德地图是苹果地图在中国地区的服务供应商。

9月14日苹果iOS10版本正式亮相,这个版本有两种方式为餐饮门店导流:

A  启用苹果扩展应用后,使用苹果地图或者“附近”功能,就能查找并搜索大众点评合作餐厅,并查看餐厅信息,阅读最新评价;

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苹果地图附近-美食搜索出的部分结果

B 用户告诉siri想订餐厅,Siri就会启用地图的附近功能,显示餐厅信息和地理位置。

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用苹果siri语音搜索餐厅的部分结果

通过这两种方式,用户都能直接预订餐厅,用户不用打开APP,就能选择预约时间、用餐人数并完成预订,并可选择使用Apple Pay付款。这样的流程,于用户方便快捷,也为店铺导流提供了免费入口。

通过百度地图为店铺导流于此同理。

朋友圈定位服务

9月22日,腾讯位置服务高级总监马辉介绍,日前腾讯每天提供450亿次的位置定位服务,覆盖人群达到6.5亿,而这又怎么为商家导流呢?

每逢节假日,打开朋友圈,看到最多的就是朋友发的各种逛吃逛吃,有的还添加了餐厅的位置,而通过这样的定位,能够更加直观地看到店铺的各项信息,获取更高质量的流量入口。

为什么说是高质量呢?一方面来自朋友的推荐比起商家的广告,更吸引消费者,另外一方面,只有已经对这条朋友圈内容产生兴趣的人,才会继续点击这条定位链接,意向消费者更精准。

如何让你的饭店活跃在地图里、论坛里、热门话题里……以及潜在消费者的眼里?

从朋友圈定位链接的餐厅页面,能很清楚的知道商家的名称,地址位置,联系方式,点评评价以及更多活动信息,还可提前订座、导航,直接提升转化率,增加到店人数。

如何让地图引流更有效

确保店铺定位精准
在各个地图铺开店铺信息
提高商户星级、运营好评论、图片

第二点前文已述,第三点各个平台都有自己的规则,上平台的商户相信各有研究。这里只说说看似常识却经常被忽略的第一点。

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搜索显示出离用户最近的店铺并显示出距离

苹果地图和百度地图都是优先推荐距离用户最近的门店,那么商家首先就要确保自家门店地址标注准确。

建议商家可以在自家门店附近试试,看定位是否精准,能否通过苹果地图搜索到自家门店,如果有问题的话,需要对门店位置重新进行修改。

02

直播

随着直播平台的兴起,“餐饮+直播”已经成为商家一个时髦的流量入口。

先看看别的餐饮商家如何用直播做营销:

外婆家“你别走”全虾馆开业庆典,请明星主播助阵
邢少爷举行5000万元A轮融资发布会,多平台直播,470万人同时观看
521局气最美服务员直播餐厅服务过程,2万1千人在映客观看
57度湘直播员工热舞,收获2000映票打赏(映客APP中的通用货币)
迷尚豆捞直播公司内部会议,收获4000映票。
人人湘做就餐视频直播,发放优惠券
如何让你的饭店活跃在地图里、论坛里、热门话题里……以及潜在消费者的眼里?

直播,对餐饮商家有什么好处?

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餐企想直播,怎么玩?

选定一个直播平台进驻

不完全统计,现在有116个直播平台。人气比较旺的直播平台是斗鱼、映客、花椒、虎牙、熊猫TV、一直播等,想选择哪个APP,随你!

怎么直播?——有手机即可

门槛特别低,一部手机、一台电脑都行。比起电脑直播,手机直播更方便、更及时。

策划好直播主题

从目前来看,餐厅提供的直播服务主要包括:新菜品发布、透明后厨、业务例会、互动服务、打赏员工、员工表演、董事长亲自站台、请网红直播就餐过程……

不过实际上,创意不限,标准只有一个:有人愿意看,还能传播你的品牌。

此外要注意,直播很容易陷入叫卖的语境里,比如北京一餐企老板就被批判为吆喝叫卖,围观人数从80万急降到1万多。

做好把控,以免播出“失误”画面

要提醒各位餐饮人,直播也有不足之处,当店内运转还不够完善时,直播容易出现反作用,有损餐企品牌形象,比如店内混乱、安全卫生存在隐患等。

03

信息轰炸

美食社区

这里推荐几个不错的美食社区,比如百度美食贴吧、鲜城、搜狐美食社区、POCO.cn(主要在广州、上海、北京、成都)、美团商家店铺所在的当地民生论坛等。

eg

网上有很多类似这样的帖子——《到北京你不得不吃的25家老店!》,把一些有名的店面放进去,再把自己的店放进去,文字和图片要精美,再花些时间到各大社区转载这篇文章,特别是周末和节假日前夕,能让不少吃货收藏起来。

和地方网站合作

很多地方网站和app为了吸引自己的用户量,以及影响力,在前期会有很多免费的合作,他们一般只需要你提供低价的套餐或者一些优惠,来帮你推广你的餐厅——这也是线上到线下吧。

|提醒|

以上都是不需要付钱的,所以不存在ROI(计算投资回报)的概念。当然,一个店吸引顾客的核心,不是推广方式多牛B,而是你的食物、服务和顾客体验有多牛B,最好的广告归根结底还是口口相传。

整编自:美团商学院(ID:meituanpeixun)

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