“大仙醉鹅”起源于广东东莞,2013年进入南宁开了第一家店,到现在已发展至四家分店。其在南宁郊区建有自己的养殖基地,专门喂养草鹅制作此菜。在选鹅时,个头不能太大,以毛重6-7斤为宜,否则口感发柴。火焰醉鹅半只售价138元,整只售价268元,点鹅时还可以加份生鹅杂等配料,需另外收费。目前,除了醉鹅,“大仙”还推出了用同样方法制作的醉鸡,给顾客更多的选择余地。









“大仙醉鹅”起源于广东东莞,2013年进入南宁开了第一家店,到现在已发展至四家分店。其在南宁郊区建有自己的养殖基地,专门喂养草鹅制作此菜。在选鹅时,个头不能太大,以毛重6-7斤为宜,否则口感发柴。火焰醉鹅半只售价138元,整只售价268元,点鹅时还可以加份生鹅杂等配料,需另外收费。目前,除了醉鹅,“大仙”还推出了用同样方法制作的醉鸡,给顾客更多的选择余地。