秧草翅汤烧白虾

【秧草翅汤烧白虾】

秧草翅汤烧白虾

菜式亮点：这款烧白虾的做法和卖相都跟传统方法没有什么差异，它的特色在于口味上的细微调整。烹调过程中，我们加入了两种神秘武器，一个是南瓜油，用来增加翅汤的金黄色泽，另一个则是三花淡奶，用来调整菜肴的鲜味和滋润口感。

原料：长江白虾，秧草

调料：翅汤，南瓜油，A料（三花淡奶，盐、鸡精，鸡汁）。

制作步骤：

1、锅内放入翅汤，大火烧开，倒入南瓜油，小火混合均匀；

2、放入白虾煮熟，再放入秧草，大火烧开，用A料调味，出锅装盘。